Món Việt Truyền Thống
Thương hiệu: OEM | Xem thêm Sách Nấu ăn OEM Xem thêm Sách Nấu ăn bán bởi Nhà sách FahasaMô tả ngắn
Món Việt Truyền Thống Nấu ăn là một khoa học, một nghệ thuật tinh tế. Muốn có món ăn ngon, người nấu phải hiểu biết về kĩ thuật nấu ăn và thao tác quen tay. Món Việt truyền thống không chỉ giới thi...: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Món Việt Truyền Thống
Món Việt Truyền Thống
Nấu ăn là một khoa học, một nghệ thuật tinh tế. Muốn có món ăn ngon, người nấu phải hiểu biết về kĩ thuật nấu ăn và thao tác quen tay.
Món Việt truyền thống không chỉ giới thiệu cho bạn đọc cách vận dụng các chủng loại thực phẩm để nấu mà còn giúp bạn đọc biết cách ứng dụng cách nấu của món này để nấu được món ăn khác với cùng một phương pháp nấu theo từng thời vụ khác nhau.
Cuốn Món Việt truyền thống của tác giả Văn Châu gồm 341 món ăn truyền thống chia theo nhóm nguyên liệu, là tâm huyết tích lũy sưu tầm, nghiên cứu và thực hành kỹ thuật nấu ăn và đứng bếp từ năm 1948 đến nay của tác giả.
Chi Tiết Sản Phẩm
Hàng chính hãng | Có |
---|---|
Công ty phát hành | NXB Phụ Nữ Việt Nam |
Ngày xuất bản | 2017-05-01 00:00:00 |
Kích thước | 16 x 24 cm |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 352 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Phụ Nữ |
SKU | t625537 |
d | 4106 |