NXBHCM - Sách Món ngon dặm đường đất nước

Giới thiệu NXBHCM - Sách Món ngon dặm đường đất nước

Tác giả: Huỳnh Thu Dung

Khổ sách: 15x21 cmSố trang: 130 trangNăm xuất bản: 2019

CHỢ VIỆT - MÓN VIỆT - QUÁN VIỆT

Vì sao du lịch và ẩm thực là hai đều không thể tách rời nhau?

Nếu khám phá một vùng đất nào đó trên lãnh thổ Việt Nam, ngoài việc tham quan danh thắng, lịch sử, địa lý ở nơi đó, thì khám phá ẩm thực vùng miền cũng vô cùng quan trọng, giúp chúng ta hiểu thêm về sản vật vùng miền, văn hóa ăn uống, và nhiều điều thú vị khác của vùng đất đó. Một món ăn địa phương ngon, độc đáo lạ miệng sẽ là điểm nhấn quan trọng, giúp cho chuyến đi đến vùng đất đó trọn vẹn và ý nghĩa hơn, thú vị hơn. Vì thế, mỗi hành trình ngao du sơn thủy, sẽ không thể thiếu đi sự khám phá về ẩm thực.

30 Bài viết về 30 món đặc trưng của các địa phương trên lãnh thổ Việt Nam từ Bắc chí Nam mà tác giả Huỳnh Thu Dung thể hiện trong tập sách nhỏ này hy vọng sẽ mang đến cho bạn đọc, những ai mê Du lịch, mê Ẩm thực, cái nhìn tổng quát, những hiểu biết thú vị về những món ăn đậm chất địa phương quen thuộc cũng như lạ tai chưa từng nghe qua.