Sách - Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm - Tập 4 Phần Riêng Dưới Tác Dụng Của Nhiệt
Thương hiệu: GS.TSKH. Nguyễn Bin | Xem thêm Khác GS.TSKH. Nguyễn BinMô tả ngắn
Mua Sách - Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm - Tập 4 Phần Riêng Dưới Tác Dụng Của Nhiệt ở đâu?: Còn hàng
: Hà Nội
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Sách - Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm - Tập 4 Phần Riêng Dưới Tác Dụng Của Nhiệt
Tác giả : GS.KHKT. Nguyễn BinNhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Số trang : 382 trang
Kích thước : 16 x 24 cm
Nội Dung :
Quá trình và thiết bị truyền chất ( chuyển khối ) là tập 4 trong bộ sách gồm 5 tập được dùng cho sinh viên ngành Hóa kỹ thuật và Thực phẩm, đồng thời cũng là tài liệu tham khảo tốt cho các nhà khoa học, thực phẩm và Kỹ thuật môi trường. Nộ dung cuốn sách này trình bày các quá trình phân lý, hấp thụ, kết tinh và sấy; đồng thời cũng mô tả cấu tạo, nguyên tắc làm việc của một số thiết bị đặc trung cho các quá trình.
Chi Tiết Sản Phẩm
Loại phiên bản | Phiên bản thông thường |
---|---|
Ngôn ngữ | Tiếng Việt |
Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
Năm xuất bản | 2021 |
Số giấy phép xuất bản | 43/ QĐ - NXBKHKT |
Nhà Phát Hành | Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật |
Thương hiệu | GS.TSKH. Nguyễn Bin |
Kho | 9 |
Kho hàng | Hà Nội |
SKU | s15478777796 |
d | 2401 |