Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Khách Sạn

Giới thiệu Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Khách Sạn

• Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Khách Sạn
  
• Năm XB 2013
  
• Bìa mềm
  
• Kích thước 16 x 24 cm
  
• Số trang 503
  
  

  Giáo Trình Quản Trị Kinh Doanh Khách Sạn

  Mục Lục
  

  Chương mở đầu: giới thiệu khái quát về hoạc phần quản trị kinh doanh khách sạn

  Chương 1: tổng quan về kinh doanh khách sạn

  Chương 2: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn

  Chương 3: đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn

  Chương 4: lãnh đạo và co cấu tổ chức trong khách sạn

  Chương 5: quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn

  Chương 6: tổ chức kinh doanh lưu trú trong khách sạn

  Chương 7: tổ chức kinh doanh ăn uống trong kinh doanh khách sạn

  Chương 8: quản trị marketing trong khách sạn

  Chương 9: quản lý chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn

  Chương 10: kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn.