Ẩm Thực Theo Dưỡng Sinh Trung Hoa

Giới thiệu Ẩm Thực Theo Dưỡng Sinh Trung Hoa

Tên tác giả: Đông A Sáng
Khổ sách: 13x19 cm
Nhà Xuất Bản: Đà Nẵng
Năm xuất bản: 2017
Số trang: 224 trang
Bìa : mềm

Sách giới thiệu với các bạn về ẩm thực theo nguyên tắc dưỡng sinh, phù hợp với thể tạng, nghề nghiệp, thời tiết nhằm phòng trị bệnh tật, giữ gìn vốn quý là sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Những thực phẩm được giới thiệu trong sách rất thông dụng như gạo nếp, gạo tẻ, đậu đỏ, thịt heo, thịt bò, thịt vịt, gà giếc, lươn, bí đao, dưa chuột, dưa hấu, bắp cải, cà chua, gừng, tỏi, đường, dầu thực vật ...

Đọc xong cuốn sách này, bạn sẽ thấy những thực phẩm vừa nêu là những vị thuốc quý, giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc nấu nướng, tạo ra những món ăn độc đáo, nhưng dễ thực hành, có ích cho dưỡng sinh.